Meie pere lemmik on Kaera-Antsu kook, milles Kaera-Antsu küpsised, kohupiimapasta, vahukoor ja Merevaik. See meie laualt ilmselt ei puudu ka sellel aastal.

Kindlasti on laual traditsiooniline liha-kartul-kapsas aga ei puudu ka üllatus nagu tavaliselt. Seda, kas siis mingi erilise salati või magustoidu näol.

Verivorst :)
Meie pere lemmik. Püüame enne pühi neid võimalikult vähe teha, et jõululaupäeval oleks, mida oodata. Lapsed tellisid seekord Kass Arturi kooki.

Ja esimesel või teisel jõulupühal oleme teinud alati kala. Vahelduseks.

Hoian ikka au sees oma vanaema ja ema roogi, sest olen tänaseks juba ise 9 kordne vanaema ja tahaks, et meil siin maarjamaal oleksid oma rahvakombed ja tavad ka järgmistel jõuluõhtutel au sees.
Seega on juba kolmandat põlve jõululaual verivorst, mulgikapsas, seapraad, ahjukartul ja -juurvili. Lisaks kõrvitsa ja pohla salat. Oma leiva ahjus küpsetatud leib ja laste ning lastelaste valmistatud piparkoogid. Kookidega üllatavad meid laste pered ja need on igal aastal olnud tõelised üllatused. Eks näis, mis seekord.

Kindlasti püüan lauale küpsetada lihapirukaid

Verivorstid ja ahjuliha on kindlasti laual olemas.

Meie pere küpsetab kaks ahjuplaadi täit piparkoogi maitselist mõnusat jõuluhõngulist kooki. Lisaks paneme see aasta lauale põhiroaks ahjuforelli.

Meie väikese pere (umbes 20 inimest) jõululauale lähevad verivorstid (koos enda tehtud pohlamoosiga), seapraad, koos kartuli, värske salatiga ning selle aasta magustoiduks on perega koos tehtud Napoleoni tort. Joogiks läheb glögi (k.a alkoholivaba) :)
Arvatavasti läheb veel midagi, aga pole veel lõpliku menüüd paika pannud.

Ahjukana, võikartulid ja veini-koorekaste. Magustoit on ilmselt jäätis ja mandariinid.

Üllatada püüan enda valmistatud uue tordiga – see saab olemagi õhtu oodatuim hetk. Seekord tahaks pakkuda traditsioonilise sealiha asemel parti.

Kindlasti verivorst pohla moosiga.

Jõululaupäev pigem pere seltsis ja laual traditsioonilised jõuluroad. Taas laual ikka traditsiooniline ahjus kaua küpsenud jõulupraad, verivorstid, pohlasalat, marineeritud kõrvitas ja muidugi ise tehtud kapsad. Peale jõululaupäeva kokkusaamine heade sõpradega. Siis aga toidulaual küülikupraad ja ikka maitsvad verivorstid. Magustoiduks aga kas jõulumaitseline kringel või kook. Ja miks ka mitte lihtne maitsev sidrunikook, mis saab külalistele kaasa antud.